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Una dificultad que
sí podremos encontrar es conseguir los ingredientes para
elaborar las recetas. A continuación informo de algunas
tiendas donde encontraréis la mayoría de ingredientes
básicos de la cocina japonesa.
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BARCELONA:
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TOKYO-YA |
Avda.de Roma 53.
08029 BCN |
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Supermercado
japonés de alta calidad donde podréis encontrar buenos
ingredientes, además de curiosos platos precocinados en sus
neveras congelador. También se puede comprar alguna pieza de
vajilla, postales, pañuelos, tinta... El precio es algo
elevado, ya que algunos de los productos que importan son
muy delicados. Me encanta el "Irashai mase" con el que te
reciben, !igual que en Japón!
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DONG FANG |
C/ Balmes 6.
08007 BCN |
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Supermercado
oriental muy variado. La sección de ingredientes japoneses
es muy grande, y podéis encontrar muchos tipos de ramen de
bote, del que sólo hay que añadir agua hirviendo. Los
precios son muy económicos. |
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SAKURA-YA |
Centre Comercial
L'Illa Diagonal
Avda. Diagonal 557. 08029 Barcelona |
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Supermercado
japonés de alta calidad donde podréis encontrar algunos
artículos muy seleccionados. Los precios son bastante
elevados debido a la ubicación de la tienda. Poseen también
una restaurante de barra japonesa. También se pueden comprar
elementos de la vajilla japonesa en cerámica muy refinada. |
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